委员心声 | 赵闯：以铁手腕硬措施守护食品安全
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2025-02-08
来源： 漯河日报
食品安全是公众极为关注的热点问题。如何做好食品安全管理工作？市政协委员赵闯认为“要有铁手腕、硬措施”。此次大会上，赵闯带来了《关于建设现代化食品名城 必须用铁手腕、硬措施确保食品安全的建议》，为我市食品安全工作建言献策。
“我认为，想要更好地保障食品安全，需要构建起科学、可持续的食品安全管理体系。该体系要用铁手腕、硬措施来保障。”赵闯说。
赵闯建议，要搭建智能监管平台，健全完善食品安全追溯体系，实现从田间地头到百姓餐桌、从工厂车间到商超柜台的全领域全环节全流程监管，整合相关部门的数据资源，建立食品安全风险预警机制。创建高于国家标准的“漯河标准”食品安全认证体系，培育第三方检测认证机构，打造区域性权威检测品牌，最终形成可复制、高标准的“漯河模式”。要实施食品企业安全信用评分制度，建立食品、金融等行业共享数据库，将信用差、评分低的企业列入“黑名单”，充分发挥信用监管在食品安全监管领域的重大作用。要构建食品安全共治格局，开发“透明厨房”公众监督小程序，设立食品安全举报奖励基金，实行查实即奖快速响应机制，鼓励公众积极参与监督。要开展食品安全专项整治行动，针对重点区域加大整治力度，对企业违法行为加大处罚力度。
漯河日报全媒体记者 于文博 范子恒
校对 冼 薇
统筹 周鹤琦
审读 李玉冰
编辑：王聪聪
